越冬キャベツ？

　　　今日は随分と寒い札幌。

　　　雨模様で風もチョロチョロですよ。

　　　皆さん、越冬キャベツや越冬ニンジンなどご存知ですか？

　　　僕もよく食べていましたが、雪の下で貯蔵して寒さで甘みが増した野菜は

　　　とても美味しく話題にもなりました。

　　　当店のキャベツ？いや葉ボタンが冬を越して花が咲きそうになってきました。

　　　室内に入れずに外の花壇に植えてあったので、まさかの生命力です。

　　　これからどう変化していくのか楽しみです。


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